ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਕੀ ਹੈ, ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਮੋਰਿੰਗਾ ਓਲੀਫੇਰਾ ਨਾਮਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਚਾਹ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਈ ਹੈ। ਮੋਰਿੰਗਾ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਚਮਤਕਾਰੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੱਕ, ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ। ਮੋਰਿੰਗਾ, ਜਾਂ ਇਸਦਾ ਪੂਰਾ ਨਾਮ ਮੋਰਿੰਗਾ ਓਲੀਫੇਰਾ, ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤ ਦੀ ਜੱਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਕਿਸਤਾਨ, ਨੇਪਾਲ ਅਤੇ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ।
ਮੋਰਿੰਗਾ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜ੍ਹ, ਸੱਕ, ਪੱਤਾ, ਬੀਜ, ਫੁੱਲ, ਕੋਕੂਨ ਅਤੇ ਫਲ ਇਲਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਣ ਯੋਗ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਪਾਊਡਰ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣਾ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ। ਮੋਰਿੰਗਾ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਚਮਤਕਾਰੀ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੋਰਿੰਗਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ , ਮੋਰਿੰਗਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਗੁਣ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਸਲਿਮਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੋਰਿੰਗਾ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਰਥਿਤ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋ ਲੋਕ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ , ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਹੀ ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹਨ।
- ਮੋਰਿੰਗਾ ਪੱਤਾ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਈ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਮੋਰਿੰਗਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ, ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਮਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
- ਇਹ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰਨਤਾ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
- ਮੋਰਿੰਗਾ ਪੱਤਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ । ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਤੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮੋਰਿੰਗਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸਕਿਨ ਮਾਸਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮੋਰਿੰਗਾ ਪੱਤਾ ਪਾਊਡਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਤੇ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦੇ ਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ ਲੱਗ ਜਾਣਗੇ।
ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹਨ, ਦੇ ਕੁਝ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਣ
- ਦਸਤ
- ਮਤਲੀ
- ਇਸਨੂੰ ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਵਿੱਚ ਸੰਕੁਚਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਮੋਰਿੰਗਾ ਚਾਹ ਨਹੀਂ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਵਿੱਚ ਸੰਕੁਚਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਭਪਾਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ।